Bir deponun verimliliğinin %80'i, paketleme aşamasında saklıdır. Ürünü raftan almak ne kadar hızlıysa, günde o kadar çok sipariş gönderebilirsiniz. Raf yönetimini doğru kurmak, yazılım kadar fiziksel düzenleme meselesi.
Neden raf bazlı stok?
Ürünleri "herkes bildiği yere koysun" mantığıyla dizmek, operasyon küçükken çalışır. 500 SKU'yu aşar aşmaz kaybolursunuz. Raf numarası ve barkod birleştiğinde:
- Yeni başlayan personel 1 günde üretken hâle gelir.
- Sayım, 2 gün yerine 2 saat sürer.
- Paketleme sırasında "nerede bu ürün?" diye aranmaz.
Raf numaralandırma sistemi
Önerdiğimiz yapı: Koridor + Raf + Kat + Hücre. Örnek: A-12-3-B = A koridoru, 12. raf, 3. kat, B hücresi. Bu sistem küçük atölye için A-1, 1000 SKU'yu aşan depo için 4 basamaklı kodlamaya ölçeklenir.
Adım adım kurulum
- Rafları numaralandır. Büyük, okunaklı etiket yazıcısı ile (50mm+). Etiketin hem üstü hem alnı olsun.
- Ürün-raf eşlemesi. Her SKU'ya bir birincil raf ata; Sakans Connect'te bu eşlemeyi tutuyoruz.
- Barkoda raf yaz. Kargo etiketinde raf numarası görünür olsun; depo personeli tek bakışta bilsin.
- Hızlı hareket eden ürünleri kapıya yakın koy. Pareto: ürünlerinizin %20'si siparişlerinizin %80'ini oluşturur.
- Aylık rotasyon kontrolü. Hareket etmeyen SKU'ları uzak raflara, hızlananları yakına al.
Vaka çalışması: %60 süre düşümü
İstanbul'da 300m² depoda çalışan bir giyim satıcımız, kurulum öncesi 1 siparişi ortalama 3 dakika 20 saniyede paketliyordu. Raf sistemini kurduktan, mobil uygulamada toplama sırasını optimize ettikten sonra bu süre 1 dakika 18 saniyeye düştü. Günlük 400 sipariş gönderdiklerinde, 13 saatlik iş gücü kazancı demek.
Mobil toplama sırası
Sakans Connect'in mobil uygulamasında "Toplama" ekranı, siparişleri raf koordinatına göre sıralar. Personel en kısa rotayı takip eder; zikzak koşturmaz. Bu küçük detay tek başına %15-20 hızlanma getirir.
Son tavsiye
Raf sistemini kurduktan sonra personele sayım sırasında raf numarası tutmak alışkanlığını kazandırın. "A-12-3 rafında 14 adet var" bilgisi, sistem kontrolünde hatalı stoğu anında yakalar.